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Cucine di Borgo 2011 a Senigallia

Consensi e tanti visitatori al Foro Annonario di Senigallia (Ancona) per Cucine di Borgo 2011, il festival dei sapori di Casa Nostra che il Comune di Senigallia ha organizzato in collaborazione con le tredici associazioni del territorio.
Un successo crescente per un evento che ha permesso lo sviluppo del progetto di “Festa Sostenibile”.
Giunta alla sua quarta edizione, Cucine di Borgo, ha ancora una volta richiamato centinaia e centinaia di persone al Foro Annonario, cuore della città e considerato da sempre luogo di mercato per riscoprire i prodotti tipici locali ed i piatti della tradizione.A questa apprezzatissima edizione hanno partecipato gli organizzatori delle sagre delle frazioni di:
Filetto con la Sagra del carciofo; Montignano con la Festa del Cuntadin; San Silvestro con la Festa sul prato; Vallone con Vallon Fest; Ciarnin con l’Osteria del Ciarnin; Cesano con la Sagra del pesce; Borgo Bicchia con la Sagra della quaglia; Castellaro con la Festa della trebbiatura; Scapezzano con la Festa castellana; Sant’Angelo con la Sagra paesana; Cesanella con la Festa del Quartiere; Scapezzano con la Festa dell’olio nuovo;
Oltre ai piatti straordinari, è ancora una volta piaciuta l’idea di proporre alcuni dei giochi in legno della tradizione locale allestiti grazie al lavoro  dell’artigiano Paolo Sebastianelli, conosciuto nel territorio come il giocattolaio delle favole.

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Ciro Montanari

Ciro Montanari

Nato a Senigallia (Ancona), nel 1966, esercita la professione di giornalista da oltre trent'anni, diventando professionista il 15 settembre 1992. Inizia a collaborare nel campo dell'informazione nel 1986 attraverso radio Velluto Senigallia. Dal 1988 passa al piccolo schermo con Tv Centro Marche, poi alla carta stampata come redattore e direttore responsabile di riviste regionali e nazionali. Negli anni si specializza in vari campi del mondo della comunicazione: radio, televisione, uffici stampa, presentazioni, organizzazione di eventi, corsi scolastici, web. Dopo oltre venti anni di lavoro con Nerosubianco, fonda l'agenzia di servizi giornalistici Visi e Voci.

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